Carne de pernil suíno, água [20%], proteína de soja [2%] geneticamente modificada a partir da agrobacterium tumefaciens, sal refinado, condimento para presunto [sal e aroma natural de especiarias], emulsificante maltodextrina e açúcar, sal de cura para cozidos [sal, conservadores INS 250 e INS 251], espessante INS 407, mistura antioxidante para produtos cárneos [açúcar, sal e antioxidante ins 316 e INS 300 e acidulante ins 330] e corante INS 120.