Ingredientes
1 gomo de linguiça calabresa Fricó
1 cebola grande fatiada
2 colheres de sopa de óleo
Modo de preparo
Retire a membrança da linguiça
Fatie em discos de mais ou menos 1 cm de largura
Fatie a cebola
Aqueça uma frigideira grande
Espalhe o óleo de forma uniforme sobre
Distribua as fatias de calabresa cobrindo todo o fundo
Aguarde alguns minutos
Vire as fatias
Acrescente a cebola e aguarde um pouco, sem deixar queimar
Dica extra
Adicione um pouco de mel após fritar a calabresa e dourar as cebolas para criar um contraste delicioso entre o sabor salgado da calabresa e o leve toque adocicado do mel.
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