Sanduíche com hambúrguer de linguiça Fricó

Nível de dificuldade – médio

Tempo para fazer – 1 hora

Ingredientes:

-Pão Francês

– 3 gomos da sua linguiça Fricó favorita

– 5 fatias de mussarela

– 1 colher de sopa de alecrim picado

– 1 pote de requeijão

– 1 xícara de mussarela ralada

– Salsinha, pimenta do reino e sal a gosto

– 2 colheres de sopa de alho picado

 Para montar: – Pão Francês – Fio de Azeite

Modo de preparo

3 – Pasta de alho (em uma outra vasilha)

3.1 – junte o requeijão, a mussarela ralada ou picada, alho e salsinha

3.2 – mexa até obter uma pasta

4 – Recheio de linguiça

4.1 – Remova a membrana da linguiça e reserve o recheio

4.2 – misture o alecrim picado

4.3 – Misture a mussarela picada grosseiramente

5 – Monte os sanduíches

            5.1 – Corte os pães franceses e amasse ou retire o miolo

            5.2 – Com uma colher, passe uma camada generosa de pasta de alho

            5.3 – por cima, vá colocando o recheio de linguiça e apertando levemente

            5.4 – Unte a frigideira ou chapa com azeite

            5,5 – Coloque os pães com os recheios tocando na frigideira ou chapa

            5.6 – Vire os sanduíches

Sirva

Sanduíche de Linguiça para churrasco

Nível de dificuldade – baixo

Tempo para fazer – 20 minutos

Ingredientes

Pão Francês

Linguiça assada

Vinagrete

Modo de Preparo

Asse as linguiças

Faça um vinagrete

Corte o pão francês

Recheie com linguiça e vinagrete

Feche os pães

Sirva