Ingredientes:

- 2 ovos;

- 2 colheres de sopa de amido de milho;

- 3 colheres de sopa de farinha de trigo;

- 100g de queijo ralado;

- 100g de presunto;

- 1 colher de sopa de fermento;

– Orégano;

- Sal a gosto.

 

Modo de Preparo:

     Bata as claras em neve. Depois acrescente as gemas, o amido de milho e bata novamente. Pare e acrescente o leite em pó, bata mais um pouco, pare e acrescente o farelo de trigo, o sal e o fermento. Agora acrescente delicadamente e misture com uma espátula o queijo ralado e o presunto, depois coloque em forminhas e leve ao forno para assar.